Fiesta en el Barrio Chino

Integrantes de la comunidad china en la Ciudad de México comenzaron este jueves los preparativos con motivo de la celebración del año nuevo chino que esta vez está bajo la tutela del Gallo.
La fiesta comenzará el día de hoy viernes a partir de las 12:00 horas y hasta el próximo domingo 13 de febrero, dos días después del cambioen el calendario lunar, que este año ocurrirá el 9 de febrero.
La celebración se recorrerá al fin de semana para que las personas que visitan el Barrio Chino puedan disfrutar de la fiesta sin interrumpir sus actividades diarias.
Los dueños de restaurantes, tiendas y bares ubicados en ocho aceras de Dolores, Independencia y Artículo 123, en el Centro de la capital del País, exhiben ya los artículos para conmemorar esta tradición.
De acuerdo con el calendario chino, el Gallo representa la valentía, la comunicación y la honestidad, y viven bajo su protección los nacidos en los años 1957, 1969, 1981 y 1993.
Las tiendas ya se encuentran inundadas con calendarios, bolsas de seda, campanas, mascadas y pulseras así como del jengibre, condimento tradicional de la comida china.
Poulin Hip Chiu, integrante del grupo organizador de la fiesta anual, reconoció que gracias a la apertura comercial que se vive en el barrio chino hoy se pueden ofrecer legalmente en las tiendas infinidad de artículos y alimentos que proceden de Taiwán o de China peninsular.
En el callejón de Dolores actualmente viven 300 personas pertenecientes a la comunidad china en México y en los archivos del Instituto Nacional de Migración figuran 25 mil expedientes de inmigrantes chinos que entraron a México.
La joven perteneciente a la tercera generación de la comunidad china en México explicó que por las características del gallo este año reinarán las oportunidades y la armonía.
“El año no va a ser malo. Buda escogió al gallo para que sus características reinaran. El gallo nos despierta porque hay que madrugar para que haya dinero y estar pendiente de las oportunidades.
“Como el gallo es vanidoso este año seguramente todos vamos a poder hacer arreglos en la casa y arreglos físicos, porque al gallo le gusta su plumaje”, explicó.
Aún así, la joven, cocinera de oficio y egresada de la Escuela Bancaria y Comercial no ve una relación entre el gallo de Andrés Manuel López Obrador y el que apadrina el año 4702 del calendario chino.
“El gallo es peleonero pero no es entrón… Pero él (López Obrador) lo ha manejado metafóricamente, la gente de provincia tiende a usar los refranes como ‘no le han quitado ni una pluma a nuestro gallo’ y él ha encontrado la forma de dar la imagen que quiere mostrar”, añadió.
Los organizadores informaron que los visitantes pueden dejar sus autos en manos de los valet parking que se instalarán en cuatro cruces: Independencia y Eje Central; Callejón de Dolores y Artículo 123; y López y Dolores, y Juárez e Independencia.