Ambiente irlandés

Tomar cerveza en Irlanda es un acto social que se comparte con amigos en los tradicionales pubs, escuchando música en vivo y respirando la brisa del Atlántico; ahora en la ciudad de México puedes tener lo mismo a excepción del mar. Dublín es el primo hermano del Dubliner, pub estilo irlandés, pionero en el DF con tres años de residencia en la colonia Polanco.

Como es la característica de los pubs irlandeses, el fuerte del Dublín es la cerveza Guinnes, una cerveza negra de origen irlandés elaborada desde 1759 en St. James Gate en Dublín. Su color negro se debe a que está hecha a base de malta tostada, uno de sus cuatro ingredientes principales junto al lúpulo, la levadura y el agua de manantial.

Dublín cuenta con una larguísima barra de aproximadamente 25 metros con seis torres de draught (cerveza de barril), las primeras tres torres con: Guinnes, Negra Modelo y Modelo Especial, las otras tres con: Cosaco, Krombacher y Guinnes. También cuenta con una zona de licores para los que no gustan de la chela, ordenados de derecha a izquierda por: tequilas, rones, cognacs, ginebras, vodkas y whiskyes.

Guinnes: pinta ($70), botella ($60) y lata ($65); Modelo oscura o clara ($60); Pacífico, León y Montejo ($30).
En Dublín encontrarás más de 20 cervezas importadas, de Alemania, Irlanda, Estados Unidos, España y Holanda.
Sobresale la decoración de este lugar, conformada por mesas redondas de madera, periqueras y taburetes, un salón de juegos para 50 personas en el que puedes echar la ficha, jugar cubilete o lanzar los dardos (todos los juegos son sin costo adicional). Si tienes algún evento puedes reservarlo, para un menú específico, sólo avisa con una semana de anticipación para que el chef lo prepare.

La selección musical es rock clásico y grupos en vivo, que tocan de las 22:00 a 1:00, los jueves y sábados con los Astroyunkis, viernes; gaita y rock, con el grupo Los de la Esquina; diario a la hora de la comida, música celta.

Es frecuentado por personas de 25 a 50 años, amantes de la cerveza y del rock. No hay código de vestir, incluso lo más recomendable es lucir simplemente casual para pasarla bien y relajados.

Precio promedio por persona: Entre $200 y $400 pesos
Mejor día: Viernes
Valet Parking: $30
Promociones:
El día de tu cumpleaños Dublín te invita tu comida
De lunes a jueves puedes escoger entre la noche chelera a partir de las 19:00 hasta las 23:00 por $120 o 2×1
en cerveza nacional, servida en pinta (vaso de medio litro)
Un kilo de arrachera con una botella de tequila 100 años o ron Bacardí o Añejo por $500

Dublín
Música: rock, celta, grupos en vivo, etc
Insurgentes Sur #1968, colonia Florida, frente a Plaza Inn
Informes y reservaciones: 56 62 06 66 y 56 62 63 69
Correo electrónico: dublin@prodigy.net