Exporestaurantes 2006

Hoy dio inicio la Exporestaurantes 2006 en los salones Maya 1 y 2 del Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones del WTC.

Se expondrá lo mejor de los proveedores de la industria alimenticia, asesoría para mejorar el servicio en su establecimiento, y en esta ocasión estrenara un área denominada Centro de Negocios (proveeduría, capacitación y servicios profesionales especializados).

Habrá más de 150 empresas reunidas con lo más novedoso en materias primas, alimentos frescos, congelados, food service, vino y licores; así como mobiliario para mejorar el servicio y la imagen de los restaurantes.

Al mismo tiempo se estarán realizando concursos relacionados con el tema central(la alimentación), entre ellos estará el concurso del Joven Chef Mexicano, donde los especialistas de la cocina mostrarán sus habilidades preparando nuevas propuestas de la cocina mexicana contemporánea. Otro concurso será el de Capitán del Siglo XXI.

Además de platicas también habrá talleres como: Técnicas de excelencia en el servicio; vinos, destilados y fermentados; postres, tés y café, así como tecnología: el restaurante inteligente.

El evento concluye el próximo viernes 7 de Julio.

Expo Restaurantes 2006
Horario: 12:00 a 20:00 hrs
Lugar: Salones Maya 1 y 2 del WTC México.
Consulta los costos en la página Exporestaurantes2006