Día de muertos, una tradición mexicana

Una de las tradiciones con mayor arraigo en nuestra cultura es el Día de muertos, también conocido de otra forma como Día de los fieles difuntos o Día de Todos los Santos, esto claro dependiendo del estado o región de nuestro país.

El objetivo principal de estos dos días (1° y 2 de Noviembre), es rendir una ofrenda a quienes se han adelantado en el camino, recordar a los que por alguna razón ya no están en el mundo de los vivos, y en cambio estando en el más allá (o no se donde) sean testigos del recuerdo que guarda cada uno en su mente.

Los ofrendas constan de platillos que gustaban a los difuntos, su bebida favorita, incluso para los niños los dulces y juguetes, claro que como en México no puede faltar el cigarro, una cerveza y el caballito de tequila, también se colocan dulces cristalizados, pan de muerto, las imagenes de los difuntos no pueden faltar, ya que eso es símbolo del recuerdo y el cariño que se les tiene. Algunas familias suelen adornar imagenes de la virgen de guadalupe o algún otro santo con flor de cempasuchil y tejocotes.

Otro elemento que no falta en el altar son las calaveritas hechas de azúcar (claro también hay de amaranto y chocolate) y el papel picado (papel china cortado en figuras de la muerte).

Algunos lugares donde puedes encontrar este tipo de ofrendas será en el zócalo capitalino y en CU (en las islas), donde cada año se hace el concurso entre las escuelas de la UNAM.

Lo más rico de estos días además de recordar a nuestros seres queridos es la levantada del altar, pues hay que comer todo lo que se pueda. Para mi gusto lo mas exquisito es el pan de muerto, y claro los platillos que solo en estas fechas se preparan.

La historia de estos días y más las puedes checar aquí.