Feria de las Enchiladas en Iztapalapa

La Delegación Iztapalapa y la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) organizan la Quinta Feria de la Enchilada 2007 donde se podrán degustar mas de 200 variedades de este exquisito platillo. Se realizará del 31 de Agosto al 9 de Septiembre en la Delegación de las 9 a las 20 Hrs.

La entrada es gratuita, el costo será de acuerdo al relleno. Tomando en cuenta un ejemplo, podemos decir que una orden sencilla rondará los $30 pesitos, de ahi aumentará si lleva Chiles en Nogada, birria, carne al pastor, camarón, cecina, charales, barbacoa o si las bañan en pulque o verveza, estas últimas para la cruz del día anterior.

Además habrá muestras de danza, música, bailarines, talleres de cocina. Participarán 45 artesanos del programa “Las manos creativas de Iztapalapa” , quienes ofrecerán dulces típicos mexicanos, nieves, pulque, rompope, barro, alambre, textiles y piel.

Mayores informes en la página oficial y a los teléfonos: 5445-1191 y 1114.