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Chilanga Banda | October 25, 2014

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Quinta feria de la Torta

Preservar y fomentar la extensa variedad culinaria de nuestro pas, as como fortalecer a la industria gastronmica y frenar la proliferacin de la comida rpida extranjera, son los objetivos de la 5 Feria de la Torta que llevar a cabo la Delegacin Venustiano Carranza en coordinacin con importantes empresas del sector y durante la cual se elaborar el platillo ms largo de Amrica Latina de 44 metros de longitud.

Este evento se llevar a cabo en la explanada delegacional del 1 al 3 de agosto ubicada en Francisco del Paso y Troncoso # 219, colonia Jardn Balbuena, d de las 10:00 a las 20:00 horas., en el cual participarn 45 torteras de la Ciudad de Mxico y de los estados de Jalisco, Puebla, Guanajuato y Sinaloa.

Durante la 5 Feria de la Torta participarn 45 establecimientos, entre los que se destacan la texcocana, sobrinos don Polo, chula poblanita, gigantes San Marcos, gigantes Sur 12, molcalli, Moctezuma, pato marino, tolta, delitortas, recreo Leo, cemitas poblanas y Flix, los cuales elaborarn las tradicionales ahogadas de Jalisco, mantarraya, vegetariana, al pastor, con chilaquiles, pollo con mole y pulpo al ajillo a precios accesibles.

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