Preservar y fomentar la extensa variedad culinaria de nuestro país, así como fortalecer a la industria gastronómica y frenar la proliferación de la comida rápida extranjera, son los objetivos de la 5º Feria de la Torta que llevará a cabo la Delegación Venustiano Carranza en coordinación con importantes empresas del sector y durante la cual se elaborará el platillo más largo de América Latina de 44 metros de longitud.

Este evento se llevará a cabo en la explanada delegacional del 1 al 3 de agosto ubicada en Francisco del Paso y Troncoso # 219, colonia Jardín Balbuena, d de las 10:00 a las 20:00 horas., en el cual participarán 45 torterías de la Ciudad de México y de los estados de Jalisco, Puebla, Guanajuato y Sinaloa.

Durante la 5ª Feria de la Torta participarán 45 establecimientos, entre los que se destacan “la texcocana”, “sobrinos don Polo”, “chula poblanita”, “gigantes San Marcos”, “gigantes Sur 12”, “molcalli”, “Moctezuma”, “pato marino”, “tolta”, “delitortas”, “recreo Leo”, “cemitas poblanas” y “Félix”, los cuales elaborarán las tradicionales ahogadas de Jalisco, mantarraya, vegetariana, al pastor, con chilaquiles, pollo con mole y pulpo al ajillo a precios accesibles.

El proyecto fue concebido por el arquitecto Abraham Zabludovsky, quien la diseñó como una figura hexagonal, ligeramente deformada cuyo eje central mide 2 mil 250 metros. En los extremos del eje se localizan las entradas y salidas.

Sus antecedentes se remontan a la antigua Merced que presentaba problemas de intermediarismo excesivo, infraestructura comercial insuficiente, captación de excedentes por acaparadores, falta de locales para el desarrollo de la actividad comercial, reexpedición de mercancías, incluso a su lugar de origen.

Considerada como la obra más importante de esa década, este mercado mayorista, es un punto de confluencia de la oferta y la demanda de productos alimentarios donde se realiza la parte medular de los procesos de formación de precios y la distribución de alimentos.

Numeralia:
Área Total: 304 hectáreas
Población Beneficiada: 20 millones de habitantes
Comercializa 30% de la producción hortofrutícola nacional
Volumen Operado: 30 mil toneladas de alimentos y productos básicos
Capacidad instalada de almacenaje: 122 mil toneladas
Afluencia Vehicular: 52 mil vehículos diarios
Afluencia de Visitantes: 300 mil diarios
Empleos Directos: 70 mil
Sector de Frutas y Legumbres: 1881 bodegas
Sector Abarrotes y Víveres: 338 bodegas
Locales Comerciales: 1489
Mercado de Productores: 10.6 hectáreas con capacidad para 624 tráilers
Bodegas de Transferencia: 96
Mercado de Aves y Cárnicos: 3 hectáreas con 111 bodegas
Mercado de Envases Vacíos: 1.7 hectáreas con 359 lotes
Mercado de Flores y Hortalizas: 16 hectáreas
Zona de Pernocta: 5.1 hectáreas con capacidad para 424 unidades de hasta 30 toneladas
Frigorífico: Capacidad para 2000 toneladas
Planta de Transferencia de Basura: Capacidad para 2000 toneladas
Estacionamientos Aéreos: 3224 cajones para automóviles

Las neverías Roxy son uno de los puntos de visita obligada, más significativos de la Condesa.

La tradición nace en el antiguo cine Roxy ubicado en la ciudad de Guadalajara y su presencia en la ciudad de México se remonta a 1944, cuando la familia Gallardo Rubio cambió su residencia a la capital de la república y decidió establecer la primera nevería Roxy, en la Colonia Condesa.

Desde entonces cinco generaciones han disfrutado la misma calidad y los deliciosos sabores, característicos de neverías Roxy.

Las nieves, helados y preparados Roxy satisfacen los paladares más exigentes porque son elaborados exclusivamente con productos naturales, de la más alta calidad y, porque conservan la tradición de aplicar una técnica de tipo artesanal, que evita el uso de cualquier ingrediente artificial.

Av. Mazatlán #80 esquina con Fernando Montes de Oca y Av. Tamaulipas #161 esquina con Alfonso Reyes.

Si quieres comprar producto 100% MEXICANO, no te vayas a otro lado, buscalo todo en FUSION.
Ropa, joyería, accesorios, decoración, playeras, zapatos, arte, juguetes, etc; a precios accesibles, en un sólo lugar.
Más de 40 diseñadores y artistas de la ciudad de México, se reúnen en la colonia Roma, durante 3 días, para presentar sus nuevas propuestas.

Ni en vacaciones el Bazar FUSION descansa, porque la fiebre del consumo, nunca termina. Los nuevos diseñadores y artistas siguen sumándose a la venta directa, ya que éste es el lugar para presentarse. Calidad, buen precio, grado de innovación y hecho por la persona que lo vende, son los 4 requicitos básicos que se necesitan para ser parte de este festival del diseño y las artes.

Como desde que comenzó el año, Atrio Carpa Galería nos ofrece pintura de autor a precio de estudio. Una carpa entera de diferentes estilos de expresión artística: pintura, foto, escultura; son algunas de las disciplinas que te puedes encontrar.

Puedes comprar productos de los diseñadores independientes más destacados de México:
CALZADO: Manuel Sekkel (zapatos y botas)
ROPA: Vaneza Moskeyra, Tosca, Malafacha, Citrico, Mezcalinea, Sabrina Rey, Del Toro, Mariana Zárate, Remeritas, Xun xes, Alma Aguilar, Bugambilia.
ACCESORIOS: Erandi Moreno, Azure, Candy Lovers, Talia Baker, Anne Luz, Gabriela Cánnan, Tita Capotita, El uno y el otro.
BOLSAS: Laimaifaier, Marca Reciclada, Stinky, Gynaikos, Josefina.
DISENO INDUSTRIAL:
Kaleidoscopios Cocolli, Adriana Jeffrey (cerámica), Maria Elena de la Vega (decoración), Pulpa (libretas), Gopika Fábrika (juguetes), Pop (muñecos y cojines), Natalia Benitez (prendedores, llaveros), Muñecos pequeñas costuras (hadas), Galo Hernandez (muñecos), Soom Hi (viníles).
ARTE:
Carlos Sandoval (cuadros en diferentes soportes), Michelle Westholm (fotografía), Lucero Ramirez (arte objeto).

Para completar el festival, el espacio de comida (rica y a buen precio), helados extravagantes (pero en pequeñas porciones) y dulces mexicanos, acompañan a los espectáculos de música. Y por si fuera poco, el cambio de look puede ser completo, si, el peluquero itinerante Diego Sexto hace de las suyas, cambiándo tu cabellera.

Si quieres comprar algo nuevo en arte y diseño, no te pierdas la 31ra. edición del bazar FUSION.
SEDE: ROMA
Viernes 1, sábado 2 y domingo 3 de agosto de 11 a 19 hrs. en la Plaza Luis Cabrera - Av. Orizaba esquina Guanajuato

www.proyectofusion.com.mx
mail: fusion@proyectofusion.com.mx

En esta exposición encontrarás una variedad de trabajos de las licenciaturas en diseño de comunicación gráfica de la Universidad Autónoma Metropolitana, donde se ve reflejado no solo el trabajo de los diseñadores sino también sus personalidades tan diversas, sus sueños y deseos profesionales.

Exposición de carteles
04 al 30 de julio
Estación Coyoacán del metro, línea 3

La Cía. de Danza Butoh 0.618 presenta la puesta en escena HUESOS ROTOS en el tetro del Centro Nacional de las Artes, Raúl Flores Canelo bajo la dirección del maestro Jaime Razzo.

Duración: 50 min.
Público: adolescentes y adultos
Del 25 de julio al 3 de agosto
Viernes, 20:00 hrs.
Sábados, 18:00 hrs.
Domingos, 18:00 hrs.
$120

Radio Global www.radioglobal.org es un colectivo con su propia plataforma multimedia que aprovecha los avances tecnológicos para ofrecer otra opción de comunicar, percibir y recibir información por medio de su red y estación de radio por Internet. Sobrepasa las limitaciones que la radio tradicional tiene y cumple con la idea “global” de llegar a los oídos de un auditorio distribuido alrededor del planeta. De esta manera, reúne a personas y otros colectivos interesados y establece puentes de comunicación entre ciudades, países y continentes desde su ubicación geográfica.

RadioGlobal surge en 2002 como un experimento llevado a cabo por cuatro diseñadores gráficos melómanos de Tijuana y se convierte en la primera estación de radio por Internet de esta ciudad. Al día, se producen y enlazan transmisiones desde diversos puntos en México: Guadalajara, Cholula, Distrito Federal y Tijuana; del mundo: Francia, Argentina, Estados Unidos, Gran Bretaña, España y Alemania, y están por integrarse Sydney, Budapest y Sofía.

Gracias a esta amplia participación multicultural, la programación que RadioGlobal ofrece es una variación de sonidos, tendencias, ritmos y conceptos, lo que permite tener una audiencia abierta a nuevas propuestas. Además, al estar siempre “en línea” manteniendo contacto directo con los radioescuchas, genera un intercambio rico de información convirtiéndose de esta manera en punto de apoyo a diversos movimientos sociales y culturales, siempre en pro de la música, el arte y por supuesto el bien común. Y además se ha incorporado un fuerte elemento visual, y cuenta también con una línea gráfica que los distingue por sus creaciones bien definidas. A la par de la radio por Internet, RadioGlobal invita a la participación de los interesados a que se sumen en la creación de gráficos y utiliza así su propuesta de difusión, entretenimiento y expresión. Lee el resto de la entrada »